Idag har det brunnit hemma hos oss...

... nej som väl var det inget allvarligt, fast det kunde ju ha blivit det om jag inte varit precis i närheten när det började. Av någon konstig anledning fattade bakplåtspappret i ugnen eld. Men det gick bra... ingenting skadades... inte ens brödkakan jag bakade. 

Lite läskigt dock. Hade ju tänkt blogga om brödkakan jag skulle baka. Men ja, det blev ju lite turbolent här så jag hann inte ens tänka. Men brödkakan blev fantastiskt gott - det bästa jag ätit tror jag.

Visserligen är det väl det enda jag någonsin ätit som jag sedan inte kunnat definiera om det var ett bröd eller en kaka. Men jag tror att det var meningen att det skulle bli en kaka, men att det blev ett bröd.

I receptet stod det: Blandade kryddor.
Bara så.
Och jag bara tog för givet att det var brödkryddor de menade.

Sedan såg jag (på receptet ovan) att det stod blandade kryddor (apelsin, kanel, muskot, nejlika).
Jaha.
Tack för att ni gav mig den infon i det andra receptet.

Men som sagt, det blev ändå jättegott!

Ps. Kolla vilken fin fullkornspizza jag bakade igår